Yeni soğanlar 1 haftaya piyasada

Patates ve soğanda fiyatların düşüp düşmeyeceği bu ay içinde belli olacak.

Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, “Soğanda yeni sezon açıldı, kısa süre içinde üretim miktarına göre fiyatlar 2 lira seviyesine düşebilir. Patateste de önümüzdeki günlerde yeni ürünler piyasaya çıkacak” dedi. Yurtdışından Türkmenistan, Azerbaycan ve Mısır’dan soğan geldiğini söyleyen Tavşan, yeni soğanların da 1 haftaya kadar çıkacağını söyledi. Tavşan, “Miktarsal olarak üretim iyi olursa, fiyatlar hızla aşağı iner. Bu çıkacak soğanlar da depolanacak, çünkü bu işin pratiği böyle. Çıkan soğan depolanacak ve dönemler halinde piyasaya sürülecek. Ama kötü niyetli bir depolama varsa zaten bakanlığın elinde yetki var” dedi.

İHRACAT YASAĞI

Patlıcan ve salatalıkta fiyatların üretim artışına bağlı olarak düşmeye başladığını vurgulayan Tavşan şöyle devam etti: “Patlıcan ve salatalık fiyatları 2.5-3 liraya düşmeye başladı. Ama kapya biber fiyatı 20 TL’ye kadar çıkabiliyor. Çünkü üretime göre arz bu fiyatı doğuruyor. Çok kısa süre içinde yeni dönem patatesi de çıkmaya başlayacak. Üretim yeterli gelirse, orada da fiyatlar hızla inecektir.Ama artık üretim ve tüketimi ayarlamak gerekiyor. Üretim ve tüketim dengesini sağlamadan sıkıntıları ortadan kaldırma şansımız olmaz. Belli ürünlerde ihracat yasağı da düşünülmeli. İran bile kendi için kritik bazı ürünlerin ihracatını yapmıyor.”