Sergilenen butik pasta modellerini inceleyen müşteriler istedikleri pastanın siparişini kısa sürede verebiliyorlar.
Pasta fikri nasıl oluştu?
1992 yılından günümüze kadar Bekiroğulları modern üretim ve işletme sistemi ile müşterilerine kaliteli hizmetler vermektedir. Bende bu sektörde hem deneyimlerimi hem de işletmeciliğimi birleştirerek Pastamburada sitesini kurdum. İnternet sitesi sayesinde tüm pasta modellerimizi sadece İstanbul’a değil Türkiye’ye hatta tüm dünyaya göstermiş oluyorum. Bu güzel lezzetleri herkesin tatmasını istiyorum.
Özel günlerde insanları mutlu etmek nasıl bir duygu?
İnsanları mutlu etmeyi seviyorum. Onların mutluluğu beni de mutlu ediyor. İnsanların özel anlarının pasta ile taçlanması ileride hatırlayacakları güzel bir anı olarak kalacak ve yüzlerde tebessümler oluşturacak. Seneler sonra bile bu anların hatırlanması ve mutlu olunması beni de mutlu ediyor.
Sizi öne çıkaran özellikleriniz neler? Pasta yapanlar neden sizi tercih etmeli?
Biz kendimizi 40 yıldır kanıtlamış olup pasta sektöründe bizde varız demekteyiz. Verdiğimiz hizmetler sonrasında bize yapılan olumlu görüşler bizlerin bu konuda ne kadar iyi olduğumuzu gösteriyor. Hizmetlerimiz gerçekten kalitelidir. Pasta siparişinden teslimata kadar her ayrıntıyı düşünmekte ve müşterilerimizi memnun etmekteyiz.
Hangi modeller daha fazla tercih ediliyor?
Butik pasta modellerimiz o kadar çok çeşitli ki insanlar öncelikle söylemeliyim seçmekte zorlanıyorlar. Çocuklar için Ben 10, Batman, Barbie gibi çizgi karakterli pastalar, nişan söz için gül konseptli katlı pastalar çok fazla tercih ediliyor.
Kullandığınız malzemeler ve çocuklara özel kullandığınız malzemelerden bahseder misiniz?
Pastacılıkta kullanılan malzemeler çok önemli. Kaliteli ve taze ürünler kullanmak gerekmektedir. Yoksa pastanın tadı hoş olmaz. Maya, vanilya, kabartma tozu, şeker, çikolata, krem şanti gibi daha birçok malzeme kullanılmaktadır. Çocukların sevdikleri özel tatlar vardır. Çikolatalı ya da meyveli tatlar çocukların sevdikleri pastalarda en çok kullanılan malzemelerdir.
Özelikle dikkat ettiğiniz şeyler var mı?
Pastanın görüntüsünün yanında tadı da muhteşem olmalıdır. Bu nedenle kullanılacak malzemelerin kaliteli ve taze olması gerekmektedir. Deneyimli ustalar sayesinde yapılan pastalar büyük bir titizlikle hazırlanmaktadır. Pastanın hem taze hem de lezzetli olması bizim olmazsa olmazlarımızdır. Bunun için ürünlerimiz teslim edeceğimiz gün hazırlamaktayız. Kargolar dikkatli bir şekilde hazırlanmakta ve sorunsuz olarak teslim edilmektedir. Pasta siparişinin alınmasından teslim edilmesine kadar en ufak ayrıntı bizim için önemlidir. İnsanlar bizleri güveniyorlar. Biz de elimizden gelenin en iyisini yapmaktayız.
Sipariş sürecinden bahseder misiniz?
Sipariş sürecinin başında sitede yer alan sipariş formunun doldurulması gerekiyor. Formun doldurulması ile siparişi almış oluyoruz. Müşterinin istekleri doğrultusunda tasarımları yaparak pastalarımızı hazırlıyoruz. Bize verilen bilgiler eşliğinde istenilen gün ve saatte adrese teslimat yapıyoruz.
Sosyal medyaya çok hakimsiniz, Instagram’daki çalışmalarınızı anlatır mısınız?
Sosyal medyaya gerçekten hakimim günümüzde de böyle olması gerektiğine inananlardanım. Online satış ve siparişin gerçekleşmesi ve daha büyük bir kitleye ulaşması için sosyal medya araçlarının kullanılması gerekiyor. Sosyal medya üzerinden imal etmiş olduğumuz ürünleri pazarlamak bizim için kolay olduğu kadar müşterilerin ayağına hizmet gitmesi de karşımızdakileri memnun ediyor. Instagram kullanıcısı çok fazla olduğu için bende ürünlerimizin tanıtımını daha kolay yapmaktayım.
Samet Ekinci ve Burak Ekinci olarak müşterilerimizi memnun etmek ve onlardan olumlu dönüşler almak bizleri de memnun ediyor. Teknolojinin her alanda kullanıldığı gibi pastacılık sektöründe de kullanılması hem bizlere hem de müşterilerimize kolaylıklar sağlıyor. Son olarak Pastamburada.com sitemizde yer alan yüzlerce pasta modellerimizi incelemenizi öneriyorum. Teşekkür ederim.